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美心~~~，為啥叫美心，我還是不懂@@。
跟美心蛋捲有關係嗎?
會認識它，是因為老婆很愛吃沙拉，阿我就還好@@，
每次去COSCO老婆必買的雞肉生菜沙拉，
但因為蔬菜太少所以老婆都會再多買美心自己加菜，
後來不小心被我拿來炒菜，真心覺得炒牛肉還不錯。
1.食材:
美心菜一把、美國牛梅花肉片、香菇素蠔油
2.作法
其實真的很簡單，跟一般炒菜沒兩樣，
所以這篇文單純就只是告訴大家美心也不錯XD，
首先，鍋裡加入少許油，牛肉給它放下去翻炒，
基本上牛肉片不要炒太久，不然會太老，
看到肉片有部分熟的時候，就要加入美心囉，
香菇素蠔油也可以進去調味了，
剩下的就是那招了，翻炒翻炒再翻炒~~~，
然後，就沒有然後了，夠簡單吧。
3.結論:
這一次我牛肉還是炒老了，
之前是用牛肉塊，可以吃到嫩嫩的口感，
這一次用肉片沒有控制好，可惜了，
不過還是可以吃啦^^。
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